立川で楽しむ季節限定メニューと旬の味覚

和食店で味わう四季折々の前菜と主菜立川には、季節の移ろいを料理で感じられる本格和食店が点在しています。中でも注目なのが、旬の食材を使った前菜と主菜が楽しめるお店。素材そのものの味わいを大切にしながら、美しく盛り付けられた一皿一皿は、まさに“食べる芸術”とも言える仕上がりです。春には筍や菜の花、夏には鮎や枝豆、秋には松茸や栗、冬には鰤や大根といった、四季折々の旬の食材が丁寧に仕立てられた料理が並 […]